쇼유라멘 국물은 짭조롬함을 넘어선 깊이가 느껴졌고, 라멘 입문자에게 딱 맞는 염도였어요. 차슈는 수비드 된 오리고기처럼 부드러웠고, 두꺼운 멘마의 오독오독한 식감도 정말 좋았어요. 시오라멘도 맛있었고, 차슈덮밥도 굳이 말아먹지 않아도 맛있었어요.라스트 오더 시간에 맞춰 가면 여유롭게 식사할 수 있어요. 가게가 넓어서 쾌적해요.후추를 넣으면 국물에 새로운 느낌을 줄 수 있어요.차슈덮밥은 소스가 밑에 있으니 잘 비벼서 먹는 게 좋아요.메뉴쇼유라멘 스페셜 · 시오라멘 스페셜 · 멘마 추가 · 차슈덮밥1 / 2바로보기 · 13:04[SUB] '라친자' 규현의 서울 라멘 맛집 도장깨기⎟멘야준, 킨카라멘, 라멘 시미즈 ⎟맛집투어 라멘 EP.01규현 KYUHYUN · 2026·04 · 3만 views