인천 한식

국물도 깔끔하고 고기 잡내가 하나도 없어요.

경북 예천에서 온 콩국수. 약간 콩 그 껍질이 많이 느껴지는 찐득한 스프예요. 완전 시장 칼국수 딱 시장 칼국수 이거는 엄청 진한 것도 아니고 밍밍한 것도 아니고.

청양리는 조금 거칠고 매콤한 맛이 있었는데 맛은 똑같은데 맵기가 좀 다른 거 같아요. 면이 맛있은 면인데 꼬독꼬독 하다 해야 하나?

매주 화요일 정기휴일

백령도식 냉면의 포인트는 식탁에 있는 까나리 액젓 살짝 넣어서 먹는게 포인트라고 하네요.