해산물 덮밥에 대한 진심이 느껴지는 곳, 참돔 육수에 말아 먹는 맛이 예술이에요.

줄 서서 주문하고 '타케' 메뉴를 고르면 가성비가 좋아요.

처음 나오는 회 두 점은 꼭 남겨서 나중에 참돔 육수에 말아 먹을 때 올려 드세요.

노른자 간장은 전부 뿌리지 말고 반 정도만 뿌린 후 조금씩 추가하는 게 맛있어요.

회는 섞지 말고 조금씩 떠서 먹어야 다양한 식감을 즐길 수 있어요.

2/3 정도 먹고 나서 스프나 밥을 더 달라고 요청하면 참돔 육수에 말아줘요.

텐동에 대한 진심이 느껴지는 곳, 밥과 그릇까지 고안된 완벽한 텐동이에요.

가장 먼저 새우와 안 한 점을 집어서 밥과 함께 먹어요.

타레 소스가 이미 베어 있어 간장을 따로 뿌릴 필요 없어요.

밥과 튀김을 번갈아 먹으면서 밸런스를 맞추는 게 중요해요.

계란은 바로 터트리지 말고 절반쯤 먹었을 때 터트려 노른자가 섞인 밥과 소스를 함께 먹으면 제2의 맛이 열려요.

장어와 새우는 좀 남겨두고 마지막에 먹는 것을 추천해요.

뚜껑을 열자마자 냄새부터 미쳤고, 소스가 정말 예술이에요. 장어덮밥과 비슷한 감동을 저렴한 가격에 느낄 수 있어요.

오픈 시간(11시 25분)보다 30분 정도 일찍 가서 줄을 서는 게 좋아요.

2층 다다미방에 앉아 식사하는 것을 추천해요.

꽈리고추가 킥이니 조금씩 베어 물면서 같이 먹으면 밸런스가 딱 맞아요.

먹다가 중간에 시치미, 후추, 산초 등을 섞어 먹으면 맛의 변화를 즐길 수 있어요.

밥이 아주 기가 막히게 맛있고, 모든 메뉴가 다 맛있어서 폭식하게 되는 곳이에요.

들어가자마자 생선 통구이와 주물 냄비밥을 반드시 주문해야 해요 (1시간 소요, 솔드아웃 주의).

생선구이는 2~3개 정도 주문하는 것을 추천해요.

냄비밥의 첫 점은 소금을 찍어서 먹어보세요.

마지막에는 통생선 구이를 한 점 올려서 먹으면 아주 기가 막혀요.

폭식할 가능성이 높으니, 신남요 앞 편의점에서 카베진 마시는 것을 사두면 좋아요.

카츠샌드가 예술이고, 다른 집과 비교할 수 없을 정도로 부드럽고 맛있어요.

긴카츠 정식을 추천해요 (흑돼지보다 저렴하지만 맛 차이가 크지 않아요).

카츠동과 카츠샌드는 무조건 먹어야 해요.

맥주와 함께 맛있게 드세요.

정말 기본에 충실하고 군더더기 없는 맛있는 돈가스 집이에요.

도서관처럼 조용하니 조용조용히 주문하고 옆 사람과 대화는 자제해야 해요.

일반보다 양이 조금 많은 '창 돈가스'를 주문하는 것을 강력 추천해요.

오픈런을 하지 않으면 줄을 오래 서야 해요.

현금만 받으니 반드시 현금을 가져가세요.

그 자리에서 튀겨주는 돈가스는 맛이 기가 막히고, 페어링도 너무 좋아요. 후식까지 완벽한 경험이었어요.

본점은 예약이 두 달 전에 끝나지만, 2호점은 예약이 가능해요.

11가지 코스로 한 점 혹은 두 점씩 계속 내줘요.

돈가스 코스 끝에 나오는 밥은 카레밥을 강력 추천해요.

후식으로 나오는 피치 빙수는 꼭 드셔보세요 (망고 빙수보다 맛있어요).

그 자리에서 바로 튀겨주는 튀김은 예술이고, 밥이랑 같이 먹으면 정말 맛있어요.

점심 메뉴 중 '뱀 메뉴'와 '규동 메뉴'를 추천해요.

튀김이 너무 부담스럽다면 점심 메뉴를 이용하는 것이 좋아요.

밥이 예술이고, 함바그와 밥의 조화가 너무 좋아서 계속 먹게 되는 맛집이에요.

함바그 세 점이 나오는데, 비장탄으로 직접 구워 먹는 방식이에요.

밥은 무한 리필이고, 미소시루는 두 번째부터 돈을 내야 할 수 있어요.

처음에는 함바그를 밥 위에 얹어 먹고, 각종 토핑, 폰즈 소스, 마지막으로 달걀 간장밥으로 마무리하면 맛있어요.

함바그 두 개를 더 주문하면 좋아요 (저는 다섯 개가 딱 맞았어요).

숯불 직화로 구운 고기와 독특한 타레 소스가 고슬고슬한 밥과 환상의 궁합을 이뤄요.

밤에 가서 하얀 쌀밥 위에 야키니쿠 한 점을 얹어 먹는 것을 추천해요.

예약제이며, 전화로 600시간 숙성 우설을 홀드해 놓을 수 있어요.

부위별로 맛이 조금씩 다르고 너무 맛있어서 계속 먹게 돼요.

맥주 외에 호피나 사와를 마시는 분들도 많아요.

네기마, 껍질, 테바사키, 당개, 목살, 꼬리, 심장, 치쿠와 등 다양한 부위를 주문해서 맛보세요.

소금구이와 타레구이 모두 맛있으니 한두 점씩 드셔보는 것을 추천해요 (개인적으로는 타레가 더 좋아요).

솥밥이 정말 미쳤어요! 다양한 종류의 밥을 맛볼 수 있고, 야키토리를 반찬으로 먹으면 최고예요.

토리긴 본점보다 '뉴토리긴'으로 가는 것을 추천해요 (메뉴도 달라요).

미니 솥밥은 하나가 1인분이 채 안 되니 3~5개 정도 시키는 것을 추천해요.

야키토리와 솥밥을 함께 곁들여 먹으면 더욱 맛있어요.

샤리도 좋지만 네타가 너무 신선하고, 어우러짐이 환상적이라 시장 스시라고 믿기 힘들 정도예요.

아침부터 줄을 서야 해요 (저는 두 시간 정도 기다렸어요).

오마카세만 딱 드시고, 가장 맛있었던 것을 한두 점 추가로 주문하는 것을 추천해요.

아주 신선하고 밸런스가 좋으며, 샤리가 약간 간이 세지만 정말 맛있어요.

내부 공간이 어느 정도 있어서 줄 설 만해요.

오마카세를 먹고 추가로 한두 점 더 먹는 것이 국룰이에요.

현금만 받으니 현금을 준비해 가세요.

아침 식사로 방문하기 좋아요.

재료가 너무 좋고 밸런스가 완벽하며, 샤리가 입안에서 춤추다 네타와 함께 녹아버리는 경험은 기가 막혀요.

예약이 쉽지 않지만, 점심 11시 반에 가서 이름을 걸어두면 1시까지 오라고 해서 워크인처럼 들어갈 수 있어요.

점심 오마카세 세트가 저녁보다 2~3배 싸니 점심 방문을 추천해요.

격식 없이 배부르게 스시로 배를 채우고 싶을 때 최고의 선택이에요.

예약 없이 갈 수 있고, 스시가 회전하지는 않지만 주문하면 바로 만들어줘요.

아무리 많이 먹어도 가격 부담이 적어서 계속 시키게 돼요.

마지막에 소면이나 우동으로 마무리하는 것도 좋아요.